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葱油干豆腐丝(2/6)
干豆腐切细丝
马勺加水烧开,加入1克左右的小苏打,可以让干豆腐丝更加滑嫩。
干豆腐丝用水焯烫1分钟左右,捞出控干水分
葱白切丝
将葱丝放到干豆腐丝上
再烧点热油,趁热浇到葱丝上,再加入适量的海鲜酱油,拌匀即可。