#年味十足的中式面点#“猪”宝宝-宝宝辅食(2/13)
面粉倒水加入发酵粉发酵,放在温暖的地方,有阳光的地方发酵,用手按有气孔就可以,然后使劲揉,揉成光滑的面团,使劲揉出手套膜,然后将面团分成50克白面团4个,粉红面团10克,黄色面团5克,黑色面团5克,深红色面团5克,白色小面团30克
将四个50克白色面团分别加入绿色,红色,黄色,绿+黄粉剂,揉成面团
底下垫油纸,做成T型
黄色取一点搓成细条
围在中间,粉色做猪面部
加点缀,黏不上用水粘合
依次做好其他的,记得不做的时候盖保鲜膜
现在我们做肚子上的字
用牙签先在上面写上字
黑色搓细条
依次写上字
然后黏上
冷水上锅蒸15分钟再焖三分钟