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辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)(12/15)
准备食材
小米洗净后放入锅中,倒入清水,大火烧开后转小火再煮5分钟,注意千万不要把小米煮烂,否则无法和面粉很好混合
小米煮好后用筛网沥干水分,小米汤留着备用
将沥干水分的小米倒入面粉中,用筷子让小米均匀地滚上面粉,这样,粒粒面就完成了
将西红柿去皮切丁
油菜用热水焯一下后切碎
锅中倒入少量核桃油,油热后倒入西红柿翻炒出汁
再倒入油菜,继续翻炒
将刚刚过滤的小米汤倒入锅中,大火烧开
倒入自制粒粒面,转小火,如果宝宝咀嚼能力很好,煮3分钟即可,如果宝宝咀嚼能力较弱,则可以再多煮一会儿