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枣莲豆米七宝粥(
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根据个人喜好和饭量选谷选豆选果果,比如薏米小米高粱米大米糯米麦仁米红豆绿豆花腰豆红枣莲子桂圆肉什么的
睡前全部收拾干净加水泡一晚上,睡醒了把果类挑出来
根据自己平时煮粥的习惯加水,大概是一份豆米六到十份水的样子
大火煮开,看情况撇沫,盖上盖子转小火,咕嘟到米豆全熟但豆没开花的程度,开盖扔莲子
盖上盖子继续咕嘟到莲米软烂豆开花,根据个人喜好加蜜枣或者别的什么甜味果果
搅和匀了关火稍微一焖,开盖直接抱锅吃或者盛到碗里凉快下
因为……"有些粥表面上看起来莫得热气,其实一搅底下吃起来还烫嘴"(来自十一月萝卜粥)
来,张嘴~
走了哟,明天见~