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奶香鸡蛋布丁(5/12)
首先把所有食材都准备好，全部都把材料称好。
用分离去把鸡蛋白分离，只要蛋黄。
大碗中倒入150克纯牛奶，把两个鸡蛋还放入牛奶中，加入5克白糖。
用手动打蛋器搅拌均匀，把鸡蛋完全搅拌散开。
搅拌好鸡蛋液后，面粉过筛入蛋液中，然后搅拌至面粉没有颗粒状。
再用面粉筛过滤两次，把过滤好的鸡蛋液倒入布丁杯中。
东菱烤箱230°提前预热十分钟，预热好后。
把鸡蛋液放入东菱烤箱中，上下管200°烤20分钟。烤好后取出即可食用。
浓浓的奶香味特别好吃，嫩滑香甜。
这款简单奶香鸡蛋布丁做法特别简单，喜欢的，不妨也试试吧。
嫩滑香甜又补钙，比蛋挞好吃。
尤其大人小孩都爱吃。