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香蕉小软饼#年味十足的中式面点#(
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准备食材
香蕉切块,放入搅拌杯中
倒入40ml配方奶或牛奶,磕入一颗鸡蛋 tips:1周岁以上的宝宝可以用牛奶代替配方奶
搅拌成细腻的香蕉糊
筛入低筋面粉
搅拌至无颗粒状的面糊
开小火,待锅微热时,舀一小勺子面糊,倒入不粘锅中 tips:这里我没有刷油,这款小饼不刷油也很好吃的
盖锅盖,小火煎至小饼表面有气孔时
翻面,继续小火煎熟 tips:小饼两面金黄即可
掰开时,里面是那种像打发似的小饼,操作还简单。
宝宝早餐,10分钟搞定的小饼,搭配牛奶、玉米汁、米糊、粥等,简单一餐就搞定啦!