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奶香银耳炖白果(1/7)
选干净饱满的鲜百果去壳（白果不可以多吃，容易引起中毒，建议每天切入不超过20）
枣洗净，切开。有些人愿意整个煮，看个人习惯。切开感觉更容易出味道
银耳一朵，撕碎泡开。
白果去壳后，水煮熟，十分钟左右，白色果实变黄，我在煮的时候加了一些盐
白果煮熟后去掉上面的薄皮，加水。放入冰糖，银耳，红枣。小火熬炖半个小时以上，我熬了三个小时。
炖好的样子
半碗牛奶，把炖好的银耳白果，连汤一起倒入碗里。