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甜甜圈 ( Donuts )(
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鸡蛋加入砂糖拌匀,
筛入低筋粉、泡打粉、盐,搅拌至无颗粒,再加入玉米油搅拌至顺滑。
装入裱花袋,模具涂上一层薄薄的黄油后,挤入。(倒七分满即可,不宜倒多)
7分满左右,入烤箱170℃,烘烤15~20分钟。
出炉后冷却。
小锅将巧克力隔热水融化。
将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力。
按照个人喜好装饰。
成品展示。