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枣泥核桃糕(2/10)
准备好所有的材料
去核红枣放入凤梨养生机中，倒入300克水打成红枣泥
打好的枣泥倒入多用锅中，加入25克黄油和200克麦芽糖，一边搅拌一边熬煮
22克淀粉加入45克水调匀成水淀粉，锅中的枣泥煮开后，倒入淀粉水搅拌继续熬煮
熬煮到非常粘稠，能成坨的状态后，加入150克熟核桃仁
将所有食材搅拌均匀
盒子抹上油后，迅速将搅拌好的材料倒入盒中，用油纸压平整形
放入冰箱冷藏半天后取出切块
切成小块后裹上糯米纸，放入密封盒保存，闲暇时候来上一块，方便又美味
成品图