糖醋肉段(
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猪肉洗好切条,感觉切小点会好些。
然后加盐,加淀粉。淀粉可以多一些。搅拌
锅里放油,多一些,后面炒菜什么的也可以用。 然后把猪肉放进去,炸。
炸成大概这个样子,
调味汁:大葱切的末,还有姜末,还有醋。还有糖。調汁。
锅里弄一点油,把汁倒进去。炒一下。不到一分钟吧,久了会黏锅。
再把肉倒进去。炒到挂糖的那种。
就阔以了,隔壁小孩都馋哭了!