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#多力金牌大厨带回家-北京站#香煎鳕鱼(7/7)
鳕鱼洗干净，用厨房纸擦干净水分备用
给一勺生抽，一勺红酒。
给孜然，盐，姜粉按摩均匀腌制半小时。
玉米淀粉里滚一下。
煎至两面金黄即可。
非常简单外焦里嫩。
女儿最爱。