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#年味十足的中式面点#玉米油曲奇饼干(5/6)
将鸡蛋、玉米油、糖粉、盐放在碗中
用电动打蛋器打发，让油很蛋混合均匀，没有油花状态，大概10分钟
之后将低筋面粉和奶粉过筛进去
用刮刀使蛋液和面粉混合均匀，看不到干粉
裱花袋中装入自己喜欢的裱花嘴，在将面糊装进裱花袋中
往铺了油纸的烤盘上挤上饼干，保持间距，图案自己喜欢怎么挤都可以，不过尽量薄点，好成熟 饼干挤好后，放入预热好的烤箱180度烤5 分钟定型，之后160度再烤10分钟，饼干上色就要注意了别烤糊了