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菠萝包(3/8)
高粉，奶粉，酵母粉，牛奶清水，全蛋液，盐，白砂糖放入面包机揉10分钟后，加入软化好的黄油，面包机揉面程序即可，揉出筋膜，放温暖处发酵至两倍大
发好的面擀匀排气
分成14个小剂子，揉匀，盖上保鲜膜继续醒发20分钟。醒发好可以包入自己喜欢的馅料，放不放都可以，自己决定
酥皮分成14份，放入保鲜膜中间，用擀面杖擀成饺子皮形状
盖到醒发好的面团上，用虎口收口，把面团包裹起来
包好了，用刀划出如图的形，像菠萝的小块块
都划好刷上蛋液在表面，刷均匀即可，放入烤箱继续发酵两倍大
烤箱预热200度20分钟，我家烤箱温度高，我用180度烤了20分钟，温度根据自己家的烤箱来决定，喜欢火大的温度多烤一会就行