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鸡蛋火腿炒面(0/5)
超市买的面条，回来用水冲洗一下，沥干水份。
锅内放适量油，鸡蛋打散，油热后下锅，炒熟待用;
将生抽，老抽，盐，糖，蚝油，清水混合待用;
锅内留少许油，下葱花、蒜末，小火炸出香味，放入豆芽，加鸡精，少许盐，翻炒片刻，加入火腿、面条、少许咖喱粉，放入第三步准备的调料汁，炒熟收汁即可。
咖喱粉买的这种