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#多力金牌大厨带回家-北京站#酸菜饵块年糕(5/7)
将饵块切成细条，葱切花。
酸菜切碎，瘦肉切片，生姜切五六片
植物油下锅烧热，下姜片和瘦肉炒制
瘦肉炒成粉色，下酸菜一起炒
翻炒匀后加入一碗清水煮一会
加入饵块和盐。（份量大概图中那么多）可根据自己口味酌量增减。煮到至饵块变软。
饵块变软就可以出锅啦。