五香卤鸡翅(膳魔师焖烧罐版)(1/12)
1.膳魔师焖烧罐功能强大,能焖烧、保温及保冷,效果非常好,内管采用316L食品级不锈钢精制,品质优性能好,家庭必备神器。
2.先把卤料包材料洗净装入汤袋中。
3.常温的鸡中翅洗净划刀,其他配料准备好。
4.把卤料包,老抽,生抽,盐,姜片3片,料酒半勺和水倒入锅内,卤水大火烧开中火煮5分钟。
5.在煮卤水的同时,先将鸡中翅放进焖烧罐中,放入2片姜片,料酒半勺,倒入沸水,这一步相当于给鸡中翅焯水去腥。
6.把膳魔师焖烧罐上下倒置几下充分让沸水焖焯鸡中翅。
7.五分钟后将水倒掉。
8.把煮沸的卤水和卤料包一起倒入焖烧罐中(可以用汤勺辅助打入罐中,注意防烫),卤水八分满即可,拧紧盖子。
9.五香卤鸡翅就暂时完成啦,剩下的交给焖烧罐去完成,把焖烧罐放入帆布袋中,可以带到办公室,还可以会友,郊游野餐等。
10.焖烧4个小时之后,五香卤鸡翅做好啦。一打开盖子,卤香味扑鼻而来。
11.膳魔师焖烧罐还贴心的配备了勺子,同时还可以用焖烧罐的外盖当小碗使用,把五香卤鸡翅盛在小碗中。同事们都被香味吸引过来了。
12.用膳魔师焖烧罐做的五香卤鸡翅可以跟同事们一起分享哦,卤鸡翅皮滑肉香,大家一起开心度过工作餐的时光。