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#2018年我学会的一道菜#心香事橙蒸蛋糕(1/13)
准备好所有的食材
把橙子皮清洗干净，切一片橙子放模具里，模具刷油更好，用碗也可以。
分离三个鸡蛋
把剩下的橙子挤出50克的橙汁，蛋黄里倒入橙汁，玉米油
筛入蛋糕粉
切拌均匀
打发蛋白，分三次加入白糖打发到干性发泡
蛋白分三次拌入蛋黄糊中
倒入放了橙子片的模具里，放锅里隔水蒸熟
蒸熟后取出倒扣，冷却就可以脱模了，这样的香橙蛋糕是不是很可爱呢？最后祝大家心香事橙！
不上火的蒸蛋糕
橙子味道很香
最适合孩子吃了