白菜荷包蛋鸡汤面(
4
/10)
热锅少许油, 将鸡块和姜片放入锅中翻炒;
将鸡块微微翻炒出油后将它们放入电炖煲中, 一次性加入足量的水;
按下电炖煲炖汤的功能键,时间到鸡汤就炖好了;
烧锅开水,下入面条;
将面条煮到六、七成熟;
将炖好的鸡汤放入小锅中煮,打入鸡蛋进去煮;
放入白菜叶进去煮;
将煮到六、七成熟的面条放入鸡汤中继续炖煮;
加入盐和胡椒粉调味, 面条煮至八、九成熟即可;
可以开吃了。