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快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#(
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准备好食材。
金针菇切去尾,洗净备用。
西红柿切粒。
姜切片。
葱切葱白,葱花。
先肥牛卷焯水捞出。
中火,锅里倒入油,放入葱白和姜片炒香。
把西红柿粒倒入。
把西红柿粒炒化。
锅里加入开水,调味,加入盐,加入鸡精。
再加入生抽。
汤开后,加入金针菇。煮1分钟。
加入灼熟的肥牛。再煮1分钟捞出。
盛出加入葱花就可以趁热喝了。