快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#(2/14)
准备好食材。
金针菇切去尾，洗净备用。
西红柿切粒。
姜切片。
葱切葱白，葱花。
先肥牛卷焯水捞出。
中火，锅里倒入油，放入葱白和姜片炒香。
把西红柿粒倒入。
把西红柿粒炒化。
锅里加入开水，调味，加入盐，加入鸡精。
再加入生抽。
汤开后，加入金针菇。煮1分钟。
加入灼熟的肥牛。再煮1分钟捞出。
盛出加入葱花就可以趁热喝了。