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蒸蛋羹(4/9)
鸡蛋打碗中
加盐
加温水
加入香油
搅拌均匀
包上保鲜膜，用牙签扎几个小洞
放入美的蒸烤箱里，选择蒸蛋羹功能，如果没有蒸烤箱，就用蒸锅蒸，锅中加足够的水，放锅中，大火烧开，转中小火，再蒸15分钟，蒸的时候，锅盖不要完全盖严，要留一个小缝，这样蒸的蛋羹比较嫩哦
蒸好后在蛋羹表面再加一勺生抽和葱花
成品图