蒸蛋羹(
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鸡蛋打碗中
加盐
加温水
加入香油
搅拌均匀
包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞
放入美的蒸烤箱里,选择蒸蛋羹功能,如果没有蒸烤箱,就用蒸锅蒸,锅中加足够的水,放锅中,大火烧开,转中小火,再蒸15分钟,蒸的时候,锅盖不要完全盖严,要留一个小缝,这样蒸的蛋羹比较嫩哦
蒸好后在蛋羹表面再加一勺生抽和葱花
成品图