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#2018年我学会的一道菜#荠菜煎饺(5/15)
肉馅剁碎
生姜剁碎
荠菜焯水，捞出过冷水，切碎
肉馅加调味料，油搅拌
加入生姜碎
加入荠菜搅拌均匀
准备一斤左右的皮
边擀薄
放入适量的馅，不要贪多哦，一小勺就好
简单快手版两手拇指食指压紧
柳叶版
这几个包的比较漂亮点哈哈
直接开水下锅煮8分钟左右就可以吃了
或者放煎锅煎好，撒芝麻更香哦
香喷喷的煎饺更诱人