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#2018年我学会的一道菜#荠菜煎饺(
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肉馅剁碎
生姜剁碎
荠菜焯水,捞出过冷水,切碎
肉馅加调味料,油搅拌
加入生姜碎
加入荠菜搅拌均匀
准备一斤左右的皮
边擀薄
放入适量的馅,不要贪多哦,一小勺就好
简单快手版两手拇指食指压紧
柳叶版
这几个包的比较漂亮点哈哈
直接开水下锅煮8分钟左右就可以吃了
或者放煎锅煎好,撒芝麻更香哦
香喷喷的煎饺更诱人