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蜂蜜银耳水果羹(1/4)
银耳洗净泡发摘去黄色部分后,再用清水泡一个钟头。
将泡好的银耳捞出放入锅内,撕成小朵,加入4倍的清水,大火烧滚后转小火,煮至银耳软烂粘糯,关火冷却。
冷却的银耳羹中加入蜂蜜,搅拌开后将银耳羹装入容器放冰箱冷藏。
水果洗净去皮切丁,取半碗冰银耳羹,加入适量的水果丁----美味养颜的银耳水果羹就这么简单。