凉拌银耳豆腐皮粉丝黄瓜(4/12)
1.银耳凉水浸泡开
2.粉丝温热水提前泡!
3.香菜备好!
4.豆腐皮需要洗干净过下开水煮一下捞出切丝! 黄瓜洗干净搓丝!
5.银耳过下开水,煮水开捞出!过凉水清洗或者沥干水分放凉!
6.葱,蒜,香菜备好!
7.所有的都放入盆里!
8.放生抽,香油,醋,盐,糖
9.最后烧油,油热放入花椒浇入
10.搅拌均匀
11.卖相可好
12.出盘即食(多出来的隔天吃放凉出不影响)