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豪吉川香麻辣鸡翅香锅(1/12)
鸡翅洗净，表面划2刀；土豆切同等厚片；鸭血切块；青椒切丝；姜蒜切片。土豆用水浸泡一会，去淀粉质
鸡翅用厨纸吸干水份，加入1勺豪吉川香汁、老干妈
拌均匀腌1小时（时间充足腌过夜更入味）
用不粘锅，开火放入鸡翅（不用放油）
煎至一面金黄再翻面煎，煎好后盛出备用
利用鸡翅煎出的油放入土豆片
煎至两面金黄
倒入鸡翅和腌鸡翅的汁翻炒均匀
放入鸭血翻炒均匀
放入青椒、干辣椒、蒜姜片炒炒炒
最后放入少许糖、1勺豪吉川香汁炒均匀即可
豪吉川香汁，百搭！