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豪吉川香麻辣藕丁(
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莲藕去皮洗干净切丁,蒜、姜切片,莲藕要过水三次,去除淀粉质
锅里热油,放入干辣椒、姜蒜片爆香
倒入沥干水分的藕丁翻炒均匀
淋入1勺酱油、少许糖炒均匀
倒入豪吉川香汁
翻炒均匀即可
藕丁不用炒太长时间,口感才会爽口
一瓶豪吉川香汁在手,秒变川菜厨神