安装App
红烧鲫鱼(2/4)
鲫鱼背上划几刀，下热油煎，同时放入姜片去腥
煎至五六成熟时，放绍酒、酱油、盐、白糖，再放点水，盖锅盖煮
掀盖，用筷子插下背，如已熟就可插通。起锅前放小葱
起锅