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#2018年我学会的一道菜#饺子皮香蕉派(
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准备一根香蕉,10张饺子皮。
把香蕉去皮,用勺子捣成泥!
铺一张饺子皮,中间摆上适量的香蕉泥,不要太多,要不一会压的时候会溢出来。
上面盖上一张饺子皮,用叉子在四周压上印子,用力一点,防止煎的时候香蕉泥漏出来。
一共做了五个。
不粘锅放少量油烧热。
摆上做好的饺子皮香蕉派,小火慢煎。
煎至两面金黄即可。
刚说好女儿就拿起来吃了一个,嘴巴还被烫了一下。
外酥里嫩,香香甜甜,特别适合给小孩子聚会的时候做。