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#2018年我学会的一道菜#太妃花生糖(5/9)
淡奶油、玉米糖浆和糖混合均匀。
加入不粘锅小火熬制。
熬到满意的软硬程度关火倒入花生拌匀。（判断方法：滴一滴糖浆到凉水里，凉透后的糖块软硬度就是成品的软硬度）
倒在不粘模具内，凉后开始整形。
用锋利的刀切块儿。
咬一口，软香可口！
成品1
成品2
成品3