将锅烧热无水渍，加入油，待油烧热后放牛肉，煸制七成熟倒出待用。

烧蔬菜、将圆白菜、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝、香菇丝、炒七成熟，将热好的乌冬面倒入锅中，再将牛肉片也倒入锅中，加入炒面汁、木鱼素调匀即可，装盘即可。