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蒜苗烧豆腐(8/10)
豆腐切块用淡盐水浸泡，蒜苗洗净。
炒锅倒油爆香葱姜。
倒入豆腐轻推。
加酱油。
加入适量的清水，盐和白糖。
烧制5分钟。
然后加入蒜苗。
继续烧制蒜苗变软，淋入水淀粉。
淋入香油，
翻炒均匀关火。