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莲藕花生(4/6)
花生剥皮，莲藕削皮。小葱，香菜，红辣椒洗净待用。
花生凉水下锅，放入盐，锅开中火煮5分钟。
莲藕开水下锅焯水待用。
香菜，香葱，红辣椒改刀待用。
调料…盐5克，鸡精5克，白糖少许，香油10克，花椒油少许。
美味健康的莲藕花生。，下酒小菜。