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毛巾蛋糕卷(
10
/11)
牛奶,玉米油搅拌均匀
筛入面粉,划一字
打入蛋黄划一字
完事这样,烤箱预热
蛋白放几滴柠檬汁,糖分三次加,打成湿性发泡
三分之一的蛋白放入蛋黄糊里翻拌均匀
翻拌好的蛋黄糊倒入蛋白里翻拌均匀
倒入烤盘28✘28的烤盘
烤箱170度18分钟
出锅用反面卷起
完成