这是早前的图图了，木有步骤说明！可以用文字简单的表达。贡菜开封取半包用温水浸泡二十来分钟！在浸泡过程中，可以开动准备材料：蒜头拍打并切末，拿块大碗将以上所有材料调匀，然后上锅烧开水，将浸发并切好段的贡菜下锅捞一遍，待水再次烧开，出锅，摊开将其热气散去，待凉后将其与调味料蒜末葱末融合泡在一个容器里，密封！放入冰箱！其实酸辣程度很好斟酌的，总之是合俺口味了

这是佐料

弄汁待用