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糖醋小排(0/6)
将排骨焯水后捞出
锅中油烧热加入白糖，烧至起泡
倒入排骨迅速翻炒均匀
加入葱、姜、盐、醋、料酒，倒入适量的水或者高汤，小火煮半个小时左右
大火收干汤汁，放少许鸡精后出锅
出锅后撒上少许白芝麻