什锦蛋炒饭(0/4)
鸡蛋打散,加半勺盐,再加入米饭拌匀待用
香菇,彩椒,腊肠全部切丁(这些配料都是可以更改的,例如豌豆,玉米,胡萝卜,虾仁均可)
锅中油热放入什锦翻炒,加入盐,盛起待用
再起油锅,下拌了鸡蛋的米饭翻炒,炒至米饭松散蛋液凝固,加入炒好的什锦,翻炒均匀即可