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红枣莲子八宝粥(2/5)
食材准备：红枣 绿豆 莲子 薏苡仁 赤小豆 桂圆 花生 大米 糯米
.将较难煮的食材，浸泡3小时以上，如：莲子、花生、薏苡仁、赤小豆、绿豆。
锅内加入适量水，水开时，放入浸泡好的食材 和洗净的糯米粳米。
大火煮约20分钟，转小火煮约10分钟，放入桂圆、红枣，调入冰糖或白糖继续小火炖煮。待花生煮烂即可关火。
粥料堂——红枣莲子八宝粥