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咖喱洋葱圈(2/12)
所有滴用料都预备好。
洋葱剥外皮，切成0.5公分厚度的圈圈。
把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。
用冰水冰镇15分钟。
倒掉冰水，沥干水份。
面粉，咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。
鸡蛋打撒成蛋液备用。
拿一个洋葱圈沾蛋液，用筷子拿起滴掉多余的蛋液。
再沾满一层薄薄的咖喱面粉。
然后再沾一次蛋液，滚上一层面包糠
放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。
咖喱香味滴洋葱圈就上桌了，吃时记得沾点番茄酱哦！