西兰花香菇炒培根(
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将培根切成小片,平底锅不放油,略微烧热后加入培根小火煎出油脂
倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒
加入切好的香菇,继续翻炒均匀
加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,后大火翻炒至西兰花断生(或是西兰花可以先焯水)