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豉椒小银鱼(1/4)
小银鱼洗净,沥干水分
青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,葱切末
锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香 下洋葱丝、青红椒丝煸软,再将小银鱼倒入,翻炒均匀,调入少许盐(豆豉有咸味,盐一定要少加),沿锅边略加入少许水
翻炒至小银鱼出香味,关火起锅