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鸭肉湘莲粥(12/12)
食材:鸭胸肉和泰国香米。
将泰国香米洗净,用清水浸泡2小时。
将湘莲子洗净,用清水浸泡30分钟。
将鸭胸肉洗净,去皮,切片。
焯烫一遍。
将全部食材放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
盖锅盖,大火煮。
见大米粘稠。
放入适量的食盐。
放入适量的橄榄油。
放入适量的鸡粉拌匀。
即可关火。