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黄金椰丝球(
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黄油软化加细砂糖搅拌均匀,并稍微打发。
分次加入蛋黄搅拌均匀。
分次加入牛奶,搅拌均匀。 在搅拌好的混合物里,倒入椰丝、奶粉、低筋面粉,揉成面团。
取一小块面团搓成小球,在小球外面裹一层椰丝,放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,15-20分钟,表面烤到金黄色即可出炉。