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三丝春卷(3/5)
炒馅：烧开一锅水，把椰菜丝、肉丝、冬菇丝放进略为一烫，隔水，姜葱起锅，把过程的主料炒香，加入盐味糖、耗油，然后用生粉水勾茨
馅和春卷皮
对折
用面粉糊涂在末端
用150度的清油炸5分钟即可