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千万不能浪费的健胃顺气清炒柚子皮(
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剥下来的柚子皮将表面绿色的皮削干净
切薄片后用开水浸泡一夜(要有盖子的器皿哦),第二天用凉水反复浸泡两三次后,柚子皮中的涩味就去除得差不多了
将浸泡好的柚子皮捞出,用手尽可能的将水分挤出
起油锅,姜蒜干辣椒爆香,柚子皮入锅大火翻炒,放生抽和适量的盐,炒一分钟左右就可以出锅了