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玉米时蔬碗(7/13)
玉米面用热水活好
放入低筋面粉放入酵母水
活成团
发酵2倍大
分成一大一小面团,小的团成球刷油,大的做成碗放入小面团,把小面团取出来就是一个小碗,
做好蒸15分钟
出来
肉,胡萝卜,木耳,黄瓜,切丁
肉丁用一品鲜酱油,蚝油腌制15分钟
锅热放油,倒入肉丁
放入木耳,胡萝卜
快出锅放黄瓜
完成