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肉末芹菜(2/7)
芹菜切小丁，也可以叫小末。
肉馅用料酒，老抽，胡椒粉腌制10分钟。
葱切末，蒜切片备用。
油锅先下葱蒜炒制出香味。
放入肉馅快速打散炒熟。
放入芹菜一起翻炒，放一汤勺生抽和少许盐。翻炒两分钟即可放鸡精后关火。
此菜拌米饭绝配哦。粗纤维要多想用！