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蛋饼包饭(
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剩的煲仔饭炒热备用 或者普通剩饭加料做成炒饭
面粉加水和成稀糊 也可以加一颗蛋加一点奶
平底锅坐热,倒入一饭勺面糊
成型后翻面 打入一颗蛋,搅散,略凝固撒芝麻葱花
再翻面 抹豆瓣酱 也可以加辣酱 放入剩饭 左右包好 翻面出锅
可以在中间切一刀 开吃