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蜂蜜海绵蛋糕(5/5)
鸡蛋、白糖、蜂蜜混合，隔水加热到40度左右，边加热边搅拌。
将容器从水中取出，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状。
加入筛过的低粉，拌匀后加入已融化的黄油，同样拌匀。
分装，这个分量可以装6个多纸杯。
烤箱事前预热到180度，烤20分钟，就可以出炉了。